Öküz Mehmet Paşa’nın çadırında çok sayıda insanın olduğu bir zamanda bir öküzün içeri bakıp böğürdüğü görülmüş. Orada bulunanlar bu tablo karşısında gülünce Paşa, şöyle demiş:

Osmanlı tarihinin en renkli simalarından biri de Mehmet Paşa’dır. Onu çekemeyenler tarafından ”Öküz” lakabı yaygınlaştırılmıştır.

Günün birinde Öküz Mehmet Paşa’nın çadırında çok sayıda insanın olduğu bir zamanda bir öküzün içeri bakıp böğürdüğü görülmüş.

Orada bulunanlar bu tablo karşısında gülünce Paşa, şöyle demiş:

”Biliyor musunuz, o, bana ne dedi?” 

Hiç kimse bir şey demeden meraklı bakışlarla Mehmet Paşa’ya bakmaya devam etmişler.

Paşa, şöyle sürdürmüş sözlerini:

”Bana, bu eşeklerle burada ne yapıyorsun” dedi.